UNSERE PHILOSOPHIE
Die Geschichte von Pasta e Basta
Vor über 25 Jahren begann unsere Reise mit einer einfachen Vision: die authentische italienische Küche nach Wien zu bringen. Gegründet von Chef Marco Bellini, der seine kulinarischen Geheimnisse aus seiner Heimat Neapel mitbrachte, wurde Pasta e Basta schnell zu einem der beliebtesten italienischen Restaurants der Stadt.
Unsere Philosophie ist einfach: Respekt vor den Zutaten, Leidenschaft für das Handwerk und die Überzeugung, dass gutes Essen Menschen zusammenbringt. Jedes Gericht auf unserer Karte erzählt eine Geschichte – von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bis zur liebevollen Zubereitung.
Heute führen wir diese Tradition mit dem gleichen Engagement fort, das uns seit dem ersten Tag antreibt. Unser Team aus 15 Meisterköchen arbeitet täglich daran, Ihnen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das Sie nach Italien entführt.
EINBLICKE
Unsere Galerie
Handgemachte Qualität
Jede Pasta wird von Hand gefertigt, mit Liebe zum Detail und Respekt vor der Tradition.
Lebhafte Atmosphäre
Ein Ort voller Energie und Freude, an dem jeder Abend zu einem besonderen Erlebnis wird.
Feinste Zutaten
Wir verwenden nur die besten Zutaten, direkt aus Italien und von lokalen Erzeugern.
Kulinarische Auswahl
Unsere Speisekarte bietet für jeden Geschmack das perfekte Gericht.
Perfekte Momente
Genießen Sie erlesene Weine und Cocktails in stilvollem Ambiente.
Gemeinsam genießen
Teilen Sie unvergessliche Momente mit Familie und Freunden bei uns.
HINTER DEN KULISSEN
Hinter den Kulissen
Unser Team ist das Herzstück von Pasta e Basta. Mit Leidenschaft, Hingabe und einem untrüglichen Sinn für Qualität arbeiten wir jeden Tag daran, Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
La Dolce Vita
Bei Pasta e Basta geht es nicht nur ums Essen – es geht um das Lebensgefühl. Wir glauben daran, dass jeder Moment am Tisch ein Moment des Genusses sein sollte. Von dem ersten Gruß an der Tür bis zum letzten Schluck Espresso – bei uns erleben Sie La Dolce Vita mitten in Wien.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für die italienische Lebensart verzaubern.